Stauning Dirty Bastard

Dirty Bastard fra Stauning whisky der har domicil i Vestjylland, er udvidelsen af Bastard i Stauning whiskys Research Series. 

Denne whisky er fjerde release i Researh serien, som bygger på at løsrive sig fra traditionerne, og hvor der er plads til at eksperimentere og være innovative. Som Stauning Whisky skriver ”Vi beholder de dårlige ideer for os selv, men de bedste af dem - dem deler vi med dig.” 

Brygget på rene vestjyske råvarer, maltet på gulvet i destilleriet i Stauning. Dirty Bastard gennemgår modning i hele tre forskellige fade. Først i nye amerikanske egetræsfade, dernæst i Mexicanske mezcal-fade, der efterlader os med den velkendte Stauning Bastard. Men det stopper ikke her. Bastard rejser herefter ind i øl-fadenes verden med en afslutning på Mexican Hot Chocolate Stout-fade fra det anerkendte, danske bryggeri, To Øl.

Dette resulterer i smagsnoter af korn, kanel, kakao og tobak, der harmonerer med mørk chokolade, vanilje, ristede nødder, chili og mørkt øl.

Der er produceret 2.938 flasker af denne, som sælges til hele verden. Flasken er dekoreret med en karakteristisk illustration af den danske kunstner, Thit Hansgaard.

Kan nydes som den er eller som en eksklusiv cocktail.