Dessertvin
Dessertvinen har fået en renæssance i disse år .. og der produktudvikles meget - også i Danmark.
Prøv de lækre dråber lavet på danske frugter fra Cold Hand Winery og den sødmefulde kirsebærvin fra Frederiksdal Gods.
Hop med på moden med dessertvin.
Dessertvin er kommet på mode igen, og Hr. Skov er selvfølgelig med på moden. Derfor har vi sørget for et godt og bredt udvalg af lækre dessertvine, som du med fordel kan tage et kig på. - Vi lover ikke, at du ikke bliver fristet. Vi har sørget for at have et udvalg af gode dessertvine til fornuftige priser, uden at der er gået på kompromis med kvalitet og smag. Så hop med på moden og find en lækker dessertvin på siden her.
Dessertvin harmonerer med det søde
Som navnet også indikerer, så går en dessertvin helt perfekt til desserter. Når det er sagt, så kan en god dessertvin også sagtens være en dessert i sig selv og nydes ligeså. Det er sådan med vin, at sødme i en ret eller dessert får vinen til at fremstå skarpere og ofte mere bitter. Så hvis man spiser noget, der er særligt sødt, bør man derfor også drikke en sød vin til. Vinen må endda gerne være endnu sødere en selve retten. De fleste desserter har en sød smag og oftest også sødere, end hvad en almindelig vin vil kunne komplementere optimalt. Derfor er dessertvinen perfekt i denne sammenhæng, da den netop er sød nok til at komplementere en dessert helt perfekt. Den skaber en smagsmæssig genklang og harmoni mellem dessertvinen og desserten.