Cafékort Dansk
HUSK BORDBESTILLING
Bordreservationen modtages kun telefonisk 75 27 85 00
Høflig selvbetjening
1. Find selv drikkevarer (hele flasker vin 100,- i proppenge)
2. Gå til kassen, bestil maden og betal
3. Tag bakken med ud - vi kommer med maden
| BRUNCH fra 10.00 - 11.30: | |
| Brunch (kokkens valg af 2 oste, 3 charcuteri med tilbehør, spejlæg med ristet pølse) | 189,- |
|
FROKOST fra 10.00 - 15.30 |
|
| Trøffel Fritter Grove fritter med revet trøffel og trøffelcrem | 99,- |
| Poul’s luksussild m/æg, karrysalat, kapers, rugbrød & Fanøfedt | 135,- |
| Hr. Skovs hjemmelavede kryddersnapse, 2 cl | 35,- |
| Salat Nicoise m/Ventresca tun | 169,- |
| Vadehavssandwich m/ramsløgs aioli, salat, hesterejer, spejlæg og rødløg | 179,- |
| Tapas (kokkens valg af 3 oste, 3 charcuteri med tilbehør - kan bestilles med kun ost eller kun charcuteri) | 179,- |
| Burger Briochebolle m/200 g hakket oksekød, Unika ost og chili ost, ramsløg aioli og pommes frites | 185,- |
| Fanø Laks på rugbrød med avocado, hytteost og sprødt grønt | 189,- |
| Caviar 30 gram med rødløg, creme fraiche og 16 blinis | |
| - Baerii caviar | 398,- |
| - White Sturgeon caviar | 448,- |
| - Oscietra caviar | 538,- |
| BØRNERETTER: | |
| Skov's frankfurter m/pommes-frites, ramsløgs aioli og ketchup | 79,- |
| 1 Fiskefilet m/pommes-frites, remoulade | 79,- |
| Store pommes frites m/ketchup og ramsløgsaioli | 45,- |
