The Oracle Touch espressomaskine, Truffle black

Det har aldrig været lettere at blive barista i eget køkken! 
Med The Oracle espressomaskine fra Sage, kan du lave den perfekte kop kaffe lige efter dine ønsker og præferencer. Med touch-displayet kan du nemt gemme netop din kaffe med navn og ikon, så du blot skal swipe og trykke én enkelt gang, for at lave netop din favorit kop kaffe. 

For at kunne lave kunsten efter baristaerne på diverse cafeer, er der 4 vigtige parametre: doseringen, temperaturen, tryk og damp. Tommelfingerreglen for den perfekte dosering er 19-22 gram pr. kop. Med porta-filteret skal du ikke længre bekymre dig om dette, da dette sker helt automatisk hver gang. 

Alle kaffeentusiaster ved at temperaturen er altafgørende for en god kop kaffe. 1°C kan ændre smagen og resultatet. Denne espressomaskine holder altid tempatruen ved hjælp af den præcise PID temeraturkontrol. 

Sidste vigtige paramter for en god kop kaffe, er trykket i maskinen. The Oracle Touch har lavtryks præ-infusion der sørger for både at udvide kaffebønnerne og lade kaffen trænge igennem, hvilket giver den lækre og cremede konstistens som vi kender den fra cafékaffen. 

Selvfølgelig har maskinen også det perfekte damptryk, der gør mælken silkeblød og fyldt med mange små bobler der sikrer at du kan lave lige den latteart du ønsker!