Pimentón de la Vera picante Hot

45,00  DKK

 

Pimentón picante er den mest spicy variant af den klassiske spanske røgede paprika. Den fremstilles på sorten Jeromín, som først tørres i røgen over eg i godt to uger og efterfølgende udkernes, afstilkes og til slut males fint til det karakteristiske pulver.

Fælles for alle tre varianter af Pimentón de la Vera er deres dybe, røgede, næsten kødfulde duft og smag med de jordede undertoner.

Læs mere Læs mindre
Specifikationer
IngredienslisteStødt, røget paprika lavet af peberfrugter. Her er valgt flere stærke end milde frugter.
Næringsindhold pr. 100 gramEnergi 1225 kJ / Energi 293 kcal
Fedt 12,5 g.
- heraf mættede fedtsyrer 1,88 g.
Kulhydrater 30,1 g.
- heraf sukkerarter 6,41 g.
Protein 15,1 g.
Salt 0,14 g.
Indhold70 g