Pimentón de la Vera dulce
45,00 DKK
Pimentón dulce er den mildeste og sødeste variant af den spanske røgede paprika, fremstillet af sorter som Bola og Jaranda. De tørres over røg i to uger, udkernes, afstilkes og males til det karakteristiske pulver.
Alle tre varianter af Pimentón de la Vera deler en dyb, røget, næsten kødfuld duft og smag med jordede undertoner.
| Ingrediensliste | Stødt, røget paprika lavet af peberfrugter. Her er valgt de milde frugter. |
|---|---|
| Næringsindhold pr. 100 gram | Energi 1225 kJ / 293 kcal Fedt 12,5 g. - heraf mættede fedtsyrer 1,88 g. Kulhydrater 30,1 g. Heraf sukkerarter 6,41 g. Protein 15,1 g. Salt 0,14 g. |
| Indhold | 70 g |
