Picual Økologisk ekstra jomfruolivenolie 500 ml

Olien er høstet på halvmodne Picual-oliven . Der er noter af bøgeblade, af grønne grene, lidt frugt og peber.  Olien smager nøjagtigt som den dufter, med en smule sødme i eftersmagen (lidt ligesom tørret frugt). Bitterheden er der – sådan er det med al ordentlig ekstra jomfruolivenolie – men bitterheden er balanceret, hvilket er vigtigt. En spændende, velafbalanceret ekstra jomfruolivenolie, klar til at blive lukket ind i køkkenet som ledsager til fx brød, pasta, pizza, kød og grøntsager.