PÅSKE MENU 2023

Bestillinger modtages kun telefonisk 75 27 85 00
(tryk 1 for bestilling)

Gælder fra den 1. april - den 10. april 2023
print her

 


PÅSKEPLATTE (Min. 6 pers.)

 

Sild, karrysalat, løg & kapers

Stenbiderrogn, rødløg & creme fraiche

Æg m/håndpillede rejer & Hr. Skov ramsløg aioli 

Fiskefilet m/hjemmelavet remoulade & citron
Lunes i ovn ved 150 grader i 5 min. 

Trøffelpølse m/soltørrede tomat & oliven 

Okseinderlår m/Hr. Skov peberrodscreme med solbær 

Ølbraiseret svinekæber m/bløde løg & cornichoner 
Lunes i ovn ved 200 grader i 12-15 min.

2 Gourmetoste m/Hr. Skov tilbehør 

Sprøde hjemmelavet brød chips

Øko. rugbrød, rustik landbrød & smør

 

     298,- / pr. pers

 

Påskeplatte skal bestilles 1-2 dage før. 

PÅSKE MENU (Min. 6 pers.)

 

Forret
Stenbiderrogn
Stenbiderrogn, ½ avokoado, creme fraiche & rødløg.
Brød og Arla Unika smør.

118,- / pr. pers.  


Hovedret
Påske kyllingeroulde
Kylling svøbt i Fanø skinke med små petit kartofler, grønne asparges, sukkerærter, forårsløg & fløde- tomatsauce. 

179,- / pr. pers.  

 

 

            TILBUD 2 RETTER

      298,- / pr. pers.  


Påskemenuen skal bestilles 4-6 dage før.