Foie Gras de Canard bloc IGP 65 g
109,00 DKK
Fra Frankrig
IGP-certificeret bloc de foie gras fra gastro-regionen Sud-Ouest i det sydvestlige Frankrig og producenten Clos Saint Sozy.
Deres produkter er uden tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, og denne foie gras er 'cuit' og har en cremet og glat konsistens.
Bloc de foie gras er en betegnelse for, at der er brugt forskellige stykker andelever, som pureres sammen og "støbes" i blok.
| Ingrediensliste | Ande Foie Gras, vand, salt, Armagnac, peber |
|---|---|
| Næringsindhold pr. 100 gram | 2248 kJ / 546 kcal
Fedt 57 g Heraf mættede fedtsyrer 22 g Kulhydrater 1,9 g Heraf sukkerarter 1,8 g Protein 4,9 g Salt 1,3 g |
| Indhold | 65 g |
