Damson Eau De Vie 2019

1.495,00  DKK

Denne er eau-de-vie er topkvalitet fra Capreolus Destilleri. En frugtig spiritus, der er givet et ekstra lag af en bitter mandelnote fra frugtens sten. Caprelous laver den reneste eau-de-vie af lokalt fremskaffet frugt, med stor omhyggelig respekt for gæring og destillation. Eau De Vie kan blandt andet mixes i drinks.

Varianten 'damson' er en ægte frisk smagsoplevelse af damson, rige, søde krydderier, hints af kakao, dyb bas og kontrasterende fine blomstertoner med diskrete antydninger af mandel. Damson er beslægtet med vilde blommer og er i dag en sjældenhed. De findes i Vale of Evesham i Storbritannien. Håndgraderet, forsigtigt fermenteret, med alle sten håndsigtet fra frugten lige før destillation

Læs mere Læs mindre
Specifikationer
Indhold375 ml
Alkoholprocent43%