Clos De Vougeot Grand Cru 2019
1.549,00 DKK
ARMELLE ET BERNARD RIO
| Nej | Pinot Noir | Frankrig | Bourgogne | 750 ml | 13,5% |
Denne fantastiske bourgogne kommer fra en 16 hektar stor vingård beliggende i hjertet af Clos de Vougeot, sydøst for slottet. Vinen er består af druer fra gamle vinstokke, hvoraf størstedelen er over 80 år gamle. Druerne producerer meget små, koncentrerede bær. Du får her en harmonisk, markant, elegant vin, med en dyb rubinfarve og aromaer af røde frugter i de første år (kirsebær og solbær).
Efter presning sendes vinen til kælderen i fade (100% ny fransk eg) i en periode på cirka 15 måneder.
Perfekt til and, stegt eller sovset kød og oste.
Dens holdbarhed er mindst 10 år, eller endnu mere, hvis den opbevares i en god kælder.
