Barolo Lazzarito 2012 MG

En fantastisk Barolo fra Ettore Germano, som er en top producent fra Serralunga i Piemonte regionen. 

Flot granatrød farve med lyse orange refleksioner. Intens duft af tørrede frugter med noter af vanilje og underliggende søde røde frugter. Du får her en barolo med stor balance mellem styrke og elegance, behagelige tanniner, der renser ganen og efterlader en god finish. Vinen passer særdeles godt til lageret oste, rødt kød og ellers til livsnydere.

Druerne håndhøstes og transporteres i små kurve til vingården. Kviste og blade fjernes inden de knuses let, hvorefter gæring i ståltanke sker. Druerne kommer fra meget gamle vinstokke (+90 år) der stadig er i fremragende stand. Derfor fremtrylles en meget elegant vin, der har enorm kraft, men samtidigt forener struktur og finesse i denne fremragende Barolo.