Barbaresco Rombone

Denne Barbaresco er en charmerende og dejlig aromatisk. Blidt blomstrende med fascinerende associationer til kirsebær, jordbær, anis, nelliker, kandiseret appelsinskal og svampet skovbund. Smagsprofilen er letsindig lethed og usædvanligt dybde mødes. En Barbaresco i en moderne stil hvor fadet kun får lov til at spille 2. violin. Forførende!

Så stor elegance er et godt match med det salte køkken. Prøv sammen med kalv eller vildt. 

Det er bare 2. gang familien producerer en Barbaresco udelukkende på frugt fra Rombone marken. Familiens ældste datter kæreste med en maler, hvorfor etiketten er udsmykket med et udsnit fra af hans værker. Rama Mancardi hedder han, og store ornamenterede graffitiudsmykninger er hans levevej.