Quinta Do Noval Colheita 2007
Nej | Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão and Sousão | Portugal | Douro | 750 ml | 21% |
Denne Colheita 2007 har en dyb rødbrun farve som den klassiske Tawny.
Duften karakteriseres som kompleks med masser af noter fra nødder og frisk frugt.
Dyb smagsprofil med silkebrlød tekstur med eksotiske nuancer og et forførende finish.
Alle druer kommer fra vingården e Quinta do Noval. Druerne trædes til fods for at få mosten, og under gæringen presses de i lagares, de traditionelle stenkar fra Quintaen. Colheita Portvin bliver efter endt fermentering, lagret på store egetræ fade på ejendommen. Colheita 2007 er først tappet i 2021, så de har ligget på egetræ fade i 14 år.Lovgivningen kræver en minimumslagringstid på 7 år på fade. Hos Quinta do Noval bliver Colheitas kommercialiseret efter 10 til 12 års modning.
Denne Colheita 2007 fra Quinta do Noval leveres i flot gaveæske.
Alkoholprocent | 21% |
---|---|
Indhold | 750 ml |