Hr. Skov's Snehvid cocktail

Ingredienser 

• Hr. Skov Valnød snaps 
• ¼ Fløde 
• 80 Gr. hvid chokolade 
• En knivspids fint lakridspulver pr. drink

Fremgangsmåde

Varm chokoladen langsomt op med fløden til 45 grader, i 2-3 minutter under konstant omrøring. 

Køles derefter ned i køleskab (kan med fordel laves dagen inden). 

Shake 8 cl. flødeblanding med 3 cl. Hr. Skov Valnød snaps, og sigt fint i et cocktailglas. 

Drys med lidt lakridspulver på toppen af cocktailen. 

Så har du dig en lækker, cremet cocktail. 
Kan serveres i stedet for en dessert, alene eller til kaffen.