Hr. Skov - bekræft at du er 18

Er du over 18 år gammel?

Man skal være 18 år for at kunne handle på denne webshop.

Er du 18 år?

Product was successfully added to your shopping cart.

Cafeen i Blåvand

Cafeen i Blåvand

 

MENUKORT 

Høflig selvbetjening

1. Find selv drikkevarer (hele flasker vin 50,- i proppenge)

2. Gå til kassen, bestil maden og betal

3. Tag bakken med ud - vi kommer med maden

 

BRUNCH fra 10.00 - 11.30:

 

Brunch (kokkens valg af 2 oste, 3 charcuteri med tilbehør, spejlæg med ristet pølse)

Inkl. filterkaffe eller te

198,-

   

FROKOST fra 10.00 - 15.30

 

Poul’s luksussild m/æg, karrysalat, kapers, rugbrød & Fanøfedt

118,-

Hr. Skovs hjemmelavede kryddersnapse, 2 cl

 35,-

Fiskefrikadeller m/remoulade, citron, rugbrød og Unika smør

148,-

Vadehavssandwich m/ramsløgs aioli, salat, hesterejer, spejlæg og rødløg 

168,-

Fanø Laks på rugbrød med avocado, hytteost og sprødt grønt

178,-

Tapas (kokkens valg af 3 oste, 3 charcuteri med tilbehør - kan bestilles med kun ost eller kun charcuteri) 

168,-

Burger - briochebolle m/200 g hakket oksekød, Unika ost og chili ost, ramsløg aioli og pommes frites

168,-

 

 

BØRNERETTER:

 

Skov´s frankfurter med pommes frites, ramsløgs aioli og ketchup

69,-

Store pommes frites med ketchup og ramsløgsaioli 

45,-

 

 

DELE SNACK 12.00 - 15.30

 

Trøffel Fritter - Grove fritter med revet trøffel og trøffelcreme

79,-

Caviar 30 gram med rødløg, creme fraiche og 16 blinis

- Baerii caviar

- White Sturgeon caviar

- Oscietra caviar

 

398,-

448,-

538,-

____________________________________________________________

 

MENU CARD 

Polite self service

1. Find beverage yourself (bottles of wine kr. 50,- corkmoney)

2. Go to the counter, make your order and pay

3. Bring the tray with you - we bring the food

BRUNCH 10.00 - 11.30

 

Brunch (the chef´s selection of 2 cheese, 3 charcuteri with accessories,

fried egg and fried sausage)

198,-

 

 

LUNCH 10.00 - 15.30

 

Poul's luxury Herring w/eggs, curry salad, capers, rye bread, Fano fat

   118,-

Hr. Skov´s homemade Akvavit, 2 cl

 35,-

Fish Cakes w/remoulade, lemon, rye bread, unika butter

 148,-

Wadden Sea Sandwich w/salad, Wadden Sea shrimps, fried eggs, red onion

168,-

Fanø Salmon on rye bread with avocado, cottage cheese, crispy green

 178,-

Tapas (the chef´s selection of 3 cheese, 3 charcuteri (can be ordered with pure cheese or charcuteri)

 168,-

Burger - brioche bun, 200 g. minced meat, cheese and chili cheese, wild garlic aioli, french fries

 168,-

 

KIDS DISHES

Skov´s frankfurter w/french fries, wild garlic aioli, ketchup

 69,-

Big french fries w/ketchup, wild garlic aioli

 45,-

 

 

SNACK TO SHARE 12.00 - 15.30

 

Truffel French Fries w/truffel cream, torn truffle

79,-

Cavian 30 gram w/red onion, creme fraiche and 16 blinis

- Baerii caviar

- White Sturgeon caviar

- Oscietra caviar

 

398,-

448,-

538,-

 

__________________________________________________________________________________________

 

MENUKARTE

Höfliche selbstbedienung.

1. Nehmen Sie selbst Ihre Getränke (wein 50,- Corkengeld)

2. Zur Kasse gehen, bestellen und bezahlen

3. Nehmen Sie die Bakke mit aus - wir bringen die Essen

 

BRUNCH 10.00 - 11.30

 

Brunch (Des Chefs Auswahl von Käse- und aufstriche Spazialitäten mit spiegeleier und Bratwurst)

198,-
   

LUNCH 10.00 - 15.30

 

Poul´s luksus Heering m/Eier, Currysalat, Kapern, Schwarz Brot, Fanø Fett

 118,-

Hr. Skov´s hausgemachtes Schnapps, 2 cl

35,-

Fischfrikadellen m/remoulade, Zitronen, Schwarz Brot, Unika Butter

 148,-

Wattenmeer Sandwich, Salat, Wattenmeer Garnelen, Spiegeleier

 168,-

Fanø Laks auf schwarz Brot mit Avocado, Quark und knusprigen Grûn

178,-

Tapas (Des Chefs Auswahl von Käse- und aufstriche Spazialitäten - nur mit Käse oder

nur mit austriche möchlich) 

 168,-

 Burger m/Briochebrötchen, 200 gr. Hackfleisch, Käse, Chilikäse, Berlach Aioli, Pommes

 168,-

 

 

KINDER GERICHTE

Skov´s Frankfurter m/Pommes, Berlauch Aioli, Ketchup

 69,-

Pommes, Ketchup, Berlauch Aioli

  45,-

   

SNACK TO SHARE 12.00 - 15.30

 

Trüffel Pommes mit Trüffel Aioli, geriebener Trüffel

79,-

Caviar 30 gram m/Rote Zwiebeln, Créme fraiche, 16 Blinis

- Baerii caviar

- White Sturgeon caviar

- Oscietra caviar

 

398,-

448,-

538,-