Highland Park 30 Years Old malt

8.995,00 DKK

Highland Park

30 years old malt

 

En kraftfuld 30-årig med overraskende sødme!

Whiskyen er lagret på spanske sherryfade - og får i den lange lagringstid en dejlig sødme og en røget duft.

Kraftfuld smag af flødekaramel og mørk chokolade med hints af appelsin og tørverøg.

Eftersmagen er fyldig med en vis røgsmag og sødme.

 

Highland Park, grundlagt i 1798, er et skotsk whisky distilleri baseret i Kirkwall i Orkney - en af de nordligste destillerier i Skotland.

 

Highland Parks hemmeligheder:

  • Salt regn og storme præger Orkneys klima det meste af året  - der er ingen årstider, men altid gråt og frodigt, hvilket sikrer en begrænset inddampning og langsom modning.
  • Highland Park maler kornet groft på betongulv efter traditionelle metode.
  • Tørven består af henfaldet lyng, krat og blomster; denne unikke sammensætning tilfører den helt specielle afrundede smag af honning og blomster.
  • Whiskyen lagres på spanske sherryfade; hvilket er med til at give en gylden farve.
  • Inden aftapning blandes forskellige fade for at sikre en konsistent smag af Highland Park

45,7%

Indhold: 70 cl