Domaine de la Romanée-Conti Echezeaux 2004

Det eksklusive vinhus Domaine de la Romanée-Conti er toppen indenfor Bourgogne - kongen af Bourgogne. Vinhuset er beliggende i Vosne-Romanée i Bourgogne og har udelukkende Grand Cru-marker.

Druerne høstes i hånden og sorteres endnu engang ved ankomsten. Vinen gæres på store gamle træfade, inden den overføres til helt nye fade hvert år efter godt 20 dage. De helt nye egetræsfade produceres af François Frères i Saint-Romain, hvis træ hovedsageligt kommer fra Vosges skovene. Vinen lagres i 16 til 18 måneder, hvorefter den tappes på flaske.

Echézeaux er en kraftig vin med stor frugt. Et sandt mesterværk med den berømte, rigtige og rene smag af Pinot Noir, der virkelig brillierer her. 

Denne flaske har nr.: 14221.