Argonne 2012
Nej | 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay | Frankrig | Champagne | 750 ml | 12,5% |
Bag denne flaske fra Henri Giraud gemmer der sig et stykke historie om symbiosen mellem vinen fra Aÿ og skoven i Argonne, der spillede en stor rolle i alle Champagnes vine, frem til midten af det 20. århundrede. Herefter var den store skov, for en tid, glemt og forladt.
"At genoprette den historiske skov og vende tilbage, er ligesom at genopdage champagnens rødder." Denne flaske er Henri Girauds smukkeste cuvée, og for at fejre genforeningen med skoven, kunne flasken ikke hedde andet end, Argonne. Flasken er udsmykket med et bladguld der forbinder vin og skov.
Argonne 20012 karakteriseres som en fyldig, intens, elegant og muskuløs vin. Farven er smuk og gylden, med orange reflekser. Duftaromaer af tarte tatin, mynte, honeycomb, mirabelle blommer, ristet brød og krydderier med dejlig livlig syrer.
Helt ekstraordinær samleobjekt fra Henri Giraud.