Argonne 2008
Nej | Frankrig | Champagne | 750 ml |
Bag denne flaske fra Henri Giraud gemmer der sig et stykke historie om symbiosen mellem vinen fra Aÿ og skoven i Argonne, der spillede en stor rolle i alle Champagnes vine, frem til midten af det 20. århundrede. Herefter var den store skov, for en tid, glemt og forladt.
"At genoprette den historiske skov og vende tilbage, er ligesom at genopdage champagnens rødder." Denne flaske er Henri Girauds smukkeste cuvée, og for at fejre genforeningen med skoven, kunne flasken ikke hedde andet end, Argonne. Flasken er udsmykket med et bladguld der forbinder vin og skov.
Argonne 2008 karakteriseres som en fyldig og generøs vin. Farven er smuk og gylden, med orange reflekser. Duftaromaer af friske druer med en dejlig syrlighed. Skarp afslutning fyldt med pinjekerner, ristet ananas, pata-negra fedt, balsamico, ingefær og blodappelsin.
Nydes som aperitif, til parmesan i fine skiver eller et gastronomisk måltid.
Helt ekstraordinær samleobjekt fra Henri Giraud.